Sąsiedzi przy wspólnym stole

Pyszności na stołach z kapustą, marchewką i burakami w rolach głównych, umilające czas zespoły, wyjątkowa atmosfera i pojedynek kucharzy z Polski, Litwy, Łotwy oraz Niemiec, który śledziły setki suwalczan i turystów to krótki bilans V Międzynarodowego Konkursu Kulinarnego “Sąsiedzi przy stole”. W pojedynku narodów na najlepsze danie wygrali Niemcy z partnerskiego miasta Waren. Przyrządzili zupę z białej kapusty, galaretę wieprzową z pieczonymi ziemniakami i sałatką z buraków. Polska ekipa pod wodzą Marcina Budynka zaserwowała smażony ser z Wiżajn, kurczaka zagrodowego podlaskiego oraz dynię hokkaido z limonką, imbirem i mlekiem kokosowym. Szczęśliwie wszystkim uczestnikom nie tylko humor, ale i apetyty dopisały. 

Fot. Piotr Kopciał

Kategoria: Galerie